Vin de Birzeit

20,00 

Les vignes de Birzeit, très exposées au soleil, confèrent à ce mono-cépage de Cabernet-Sauvignon un tempérament typiquement méditerranéen. Un nez éthylique vient d’abord frapper le palais mais le corps fin rassure le temps d’une belle allonge. Enfin, le retour chaleureux clôt une rencontre franche qui ne s’est pas perdu en usages trop liquoreux.

À consommer avec modération.